「腎臓をひとつ失いました」接客業の“美徳文化”に悲痛な訴え 店主が後悔する「あとで飲もう」

「腎臓をひとつ失いました。原因は水分不足、『お客様に迷惑をかけたくない』という気持ちでした。キッチンカー営業中にトイレに行けば、お客様をお待たせしてしまう。だから出店日は朝から水分を控える。それをずっと続けていました」


この投稿に対して、SNS上では「とても大切なメッセージ。健康は何より大事ですね」「どんな仕事をしている人に対しても『仕事中に水を飲むな！』とか言うのは絶対にやめてほしい」「改めて『水分を取らずにトイレを我慢する』ことの怖さを感じました」といった声が寄せられた。

https://encount.press/archives/1035566/

「腎臓をひとつ失いました」接客業の“美徳文化”に悲痛な訴え　店主が後悔する「あとで飲もう」

キッチンカーの営業中、トイレに行って客を待たせないよう、水分摂取を控え続けた結果、腎臓を一つ失った――。そんな男性の告白がSNS上で大きな反響を呼んでいる。男性は「この夏、『あとで飲もう』をやめてください！」と切実に訴える。腎臓の異変が発覚するまでの経緯や現在の生活、投稿に込めた思いを本人に聞いた。

ENCOUNT

「営業中にトイレに行けば、お客様をお待たせしてしまう。夫婦2人だけの現場なので、片方が抜ければ回らなくなる。そう思い込んでいました」


異変を知らせたのは、痛みや体調不良ではなく、健康診断の数値だった。23年8月には正常範囲だった血液中のクレアチニン値が、26年6月には「1.27」に上昇。腎臓の働きを示すeGFR（推算糸球体ろ過量）は「49.2」で、慢性腎臓病のステージG3aと診断された。また、精密検査の結果、右腎臓の萎縮、水腎症グレード2、尿管が狭くなっていることも判明した。

最近はスーパーのレジの店員さんも水分置いてるよね

水分補給大事だし、トイレにも行って欲しい

根性論で頑張る人は自分をいじめがちよね

無理しない程度に頑張る人の方が有能だわ　自己管理できてる

日本の接客は、店員に厳し過ぎる

変な客には警察呼びたい時あるもんまじで


海外では座ってるよね、レジで

接客業、サービス業以外の人は接客業、サービス業の人を人間と思っていない。

ロボットか奴隷だと思ってる。

この人は違うけど、全然水飲まないことを得意げに言う人結構いるよね

水分とってしっかり排泄するのほんとに大事だよ

水分不足は尿管結石とかにもなりやすいし、こわいよね。

私も接客業だけど、トイレ行ってきたあとに客に「今の待ち時間なに？」って言われたから「すみません、お手洗いに行ってました」って言ったら「は？なんで俺の順番のタイミングで行くわけ？」ってカスハラされたことある。

接客業してると本当に常識が通用しない人っているんだな〜って日々思う。

私も仕事が忙しい時はトイレ後回しにしてた‥今日からやめるわ

自分の体いじめてまでやった方がいいことなんてないよね

健康第一だもんね

私も長年接客業だから水分を控える癖、お手洗いを我慢する癖がついてる

もちろん膀胱炎になりやすい体になった

飲食だと余計に我慢しちゃうんだよな

私はワンオペでも行きたくなったら行くようにするよ！接客と病気になるのとだったら接客を無しにするのは当然だもの。

行ける環境なんでしょう？とツッコまれるかもだけどお昼過ぎから夕方まではワンオペよ！

そもそも漏らしたく無い！！！

私の好きなハンバーガー屋さんもワンオペで真夏に無理して熱中症で倒れたりしたからめちゃくちゃ心配…。店行く時にポカリ差し入れした。