【6月25日は何の日？】🍶生酒の日🚗指定自動車教習所の日

業界初の”常温流通できる生酒”を
発売したことを記念して制定。

酵母が生きているため、
フレッシュで香りが華やか。

限外ろ過（ウルトラフィルター）
で雑菌や酵母を除去し、
“火入れなしでも常温流通できる”という
当時としては衝撃の技術を実現。

温度に敏感で、冷蔵保存が基本。
開栓後も味が変化しやすい“生きた酒”。
🍶似て非なるもの 生貯蔵酒：貯蔵前だけ火入れ
生詰め酒：瓶詰め前だけ火入れ
→ 生酒とは別物で、味の個性も違う。

🚗 由来 1960年6月25日に
「指定自動車教習所制度」がスタートした日。
警視庁が基準を満たした教習所を”指定”し、
卒業生は技能試験が免除される日です。

指定教習所を卒業すると、
試験場での実技試験が不要に。

🚗 日本初の指定教習所
東京都の「日本自動車学校」
当時はマニュアル車のみ。

🚗 全国に約1300校以上
年間100万人以上が卒業する、
日本の交通安全を支える巨大インフラ。

“S字・クランクが
苦手な人が多い”のは、
実は車幅感覚よりも
緊張でハンドルが固くなるのが原因 と言われています。
🌟 今日のまとめ 🌟 🍶生酒の日は月桂冠の技術革新がルーツ

🚗指定自動車教習所の日は
安全運転教育の制度開始がルーツ